哪些“隐形脂肪”含量高的食物,会让你悄悄长胖?

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哪些“隐形脂肪”含量高的隐形脂肪食物,会让你悄悄长胖?

2024-05-16 10:07:30 来源:健康中国微信公众号 作者:姜雨薇 责任编辑:姜雨薇 2024年05月16日 10:07 来源:健康中国微信公众号 大字体 小字体 分享到:

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  有些食物看似平平无奇,长胖实则暗藏高脂肪!隐形脂肪

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  ①各种酱料:

  沙拉酱、悄悄芝麻酱、长胖花生酱等都含有高油脂。隐形脂肪江西某某食品机械有限责任公司拌沙拉、含量会让汉堡、食物三明治里都有沙拉酱,悄悄但其实沙拉酱70%是长胖脂肪,它的主要原料是色拉油和蛋黄。

  ②烘焙食品(酥饼蛋糕):

  饼干、南瓜酥、酥饼、油酥、月饼等点心之所以有酥、脆、薄的口感,是因为添加了黄油、猪油、牛油、棕榈油等。一包100克的粗粮饼干约含23.4克的油。

  ③牛油果:

  主要靠“健康”这个卖点,牛油果成了现在的网红水果。一个200克左右牛油果的脂肪含量近30克,虽然其中20克是单不饱和脂肪,但总脂肪含量仍不可忽略。

  ④坚果:

  坚果表面看不出油,但其实坚果中脂肪含量普遍较高。100克混合坚果的脂肪含量有50余克。此外,选择坚果一定要选择原味的,避免盐炒、糖焗或油炸。《中国居民膳食指南(2022)》建议每周吃坚果50~70克,每天吃10克左右即可。

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  出品:健康报·你问医答科普小组

  文字来源:国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司

  策划:李天舒 王宁

  编辑:王成凤 王珺珂

  (健康中国微信公众号)

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